Zaplecza restauracji to często pole bitwy. Ścierające się koncepcje- dotyczące menu, wrogie sobie charaktery szefa kuchni i asystentów, problemy z dostawami- to tylko niektóre z wielu trudnych tematów, z którymi muszą mierzyć się właściciele restauracji i załoga, która dla tej restauracji pracuje. Te problemy wynikają głównie z tego, że często właściciel restauracji jest równocześnie i dostawcą, i managerem. Niestety, nie wszystko da się zrobić samemu. Właściciel, skupiając się na obrotach firmy i zaopatrzeniu w produkty żywnościowe, często zapomina o takich dodatkach, małych, a jakże istotnych, jak na przykład- fartuchy jednorazowe. Są to przypadki dość częste. By usprawnić działanie restauracji konieczne jest zatrudnienie osoby, dla której priorytetem będzie usuwanie przeszkód i automatyzacja codziennych, żmudnych czynności. Tylko wtedy restauracja ma szansę utrzymać się na bardzo konkurencyjnym rynku usług- o ile właściciel restauracji będzie widział sens, a nawet uzna za konieczne zaopatrzenie zaplecza np. w fartuchy jednorazowe.
Wyposażenie restauracji
Przeczytać warto:
Niezastąpione i wygodne dzbanki żaroodporne
Dzbanki żaroodporne najskuteczniej ochronią przed poparzeniem kawą, herbatą i innymi gorącymi napojami podczas ich przygotowywania. Wyśmienicie zaparzą Twoją ulubioną zieloną herbatę, a znajdujący się w ich wnętrzu filtr zapobiegnie przedostawaniu się liści bezpośrednio do naparu. Dzięki temu będzies...

Dekoracje na lodówkę w stylu retro
Nasza firma Nostalgic-Art to znany producent gadżetów i dekoracji, które utrzymane zostały w stylistyce vintage. Współpracujemy z licznymi muzeami, a nasza oferta cieszy się dużym uznaniem. Przedmioty dekoracyjne, które sprzedajemy to świetny pomysł na prezent dla miłośnika tego rodzaju stylistyki. Wytwarz...

Eurostal - stoły laboratoryjne ze stali
Eurostal to nowoczesne stoły laboratoryjne ze stali nierdzewnej, stoły ze zmywakami, meble dla gastronomii oraz niezawodne regały i półki. Naszą specjalizacją są meble wykonywane z najlepszej stali użytkowej. Wieloletnie doświadczenie sprawia, iż tworzone przez nas produkty charakteryzują się wysoką jako...

Rombor to niezwykle zaufana hurtownia
Rombor to niezwykle popularna na rynku hurtownia, która oferuje swoim klientom najwyższej jakości artykuły w wyjątkowo przystępnych cenach. W naszej szerokiej ofercie znajdą więc Państwo między innymi takie produkty jak łożyska liniowe - tuleje liniowe. Jako firma, która specjalizuje się w dystrybucji ele...

Solidne sakwy rowerowe w interesujących cenach
W propozycji sklepu internetowego OutdoorPro znajdują się nowoczesne rozwiązania stworzone z myślą o miłośnikach jazdy na jednośladach. Dużą popularnością wśród klientów polecanego sklepu cieszą się między innymi sakwy rowerowe Ortlieb Back Roller. Prezentowane produkty są dostępne w sprzedaży w r...

