Zaplecza restauracji to często pole bitwy. Ścierające się koncepcje- dotyczące menu, wrogie sobie charaktery szefa kuchni i asystentów, problemy z dostawami- to tylko niektóre z wielu trudnych tematów, z którymi muszą mierzyć się właściciele restauracji i załoga, która dla tej restauracji pracuje. Te problemy wynikają głównie z tego, że często właściciel restauracji jest równocześnie i dostawcą, i managerem. Niestety, nie wszystko da się zrobić samemu. Właściciel, skupiając się na obrotach firmy i zaopatrzeniu w produkty żywnościowe, często zapomina o takich dodatkach, małych, a jakże istotnych, jak na przykład- fartuchy jednorazowe. Są to przypadki dość częste. By usprawnić działanie restauracji konieczne jest zatrudnienie osoby, dla której priorytetem będzie usuwanie przeszkód i automatyzacja codziennych, żmudnych czynności. Tylko wtedy restauracja ma szansę utrzymać się na bardzo konkurencyjnym rynku usług- o ile właściciel restauracji będzie widział sens, a nawet uzna za konieczne zaopatrzenie zaplecza np. w fartuchy jednorazowe.
Wyposażenie restauracji
Przeczytać warto:
Przenośne masażery elektryczne
Bóle pleców, nóg czy karku są bardzo często spowodowane nadmiernym zesztywnieniem mięśni, a to z kolei jest zwykle spowodowane niedostateczną ilością ruchu, siedzącym trybem życia i pozostawaniem przez długi czas w jednej pozycji, co jest nagminnie spotykane u osób parających się pracą biurową. Masaż...
Buty Adidasa do piłki nożnej
Najpopularniejszym sportem w Polsce jest oczywiście piłka nożna. Wielkie gwiazdy futbolu mobilizują rzesze młodszych i starszych fanów, nie tylko do kibicowania, ale również grania. Zanim jednak postanowisz wyjść na boisko, warto zaopatrzyć się w wysokiej jakości buty piłkarskie. Adidas to marka słynąca...
Ubrania jakich potrzebujemy
Od czasu do czasu każdy chętnie kupuje coś nowego do swojej szafy, co dobrze będzie tutaj wyglądało i w czym człowiek po prostu dobrze się czuje. W takim razie może powinniśmy zerknąć na coś takiego jak odzież marki b c. Spodziewamy się bowiem, że jest to właśnie to, czego potrzebujemy i co najbardzi...
Niezawodne akcesoria dla psów i kotów
Koty i psy stały się naszymi przyjaciółmi już wiele tysięcy lat temu. Najpierw dzielnie walczyły z niebezpieczeństwami, które zagrażały człowiekowi, a dziś często są naszymi towarzyszami, którzy dostarczają nam ruchu i rozrywki. Niezależnie jednak od tego, jaką rolę przypisałeś swojemu psu, powini...
Gry i zabawki interaktywne w niskich cenach
Interaktywne zabawki drewniane i wykonane z innych bezpiecznych dla zdrowia dziecka materiałów znajdziemy w ofercie internetowego sklepu Sam Dla Mam, zapewniającego stały dostęp do zabawek i akcesoriów do opieki nad dziećmi, z najwyższej półki. Wieloletnia współpraca z czołowymi i niezawodnymi dystrybutora...